Klimaschutz gemeinsam gestalten:
Green Guides ergänzt NiNo Klimabilanzen im Bereich Verpflegung

Die NiNo GmbH – Nachhaltigkeit in Nonprofit-Organisationen erstellt CO₂-Bilanzen für soziale Einrichtungen und berücksichtigt dabei alle relevanten Emissionsbereiche – von Gebäudeenergie und Mobilität bis hin zu Verpflegung und Verbrauchsmaterialien.

Ziel ist es, fundierte Entscheidungsgrundlagen zu schaffen, mit denen Organisationen gezielt zur Erreichung ihrer Klimaziele beitragen können.

Green Guides ergänzt diesen Ansatz durch fachliche Expertise im Verpflegungsbereich, insbesondere bei der Etablierung von Nassmüll-KPIs.

Mit Ihnen optimieren wir Küchenprozesse senken die Kosten, verbessern die Klimabilanz und schaffen Transparenz über Lebensmittelabfälle innerhalb der Prozesse

Auf Grundlage der von NiNo ermittelten CO₂-Werte im Bereich Verpflegung helfen wir dabei, diese Kennzahlen (Scope 3) durch gezielte Maßnahmen nachhaltig zu senken.