Lebensmittelverschwendung reduzieren in Pflegeeinrichtungen
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28. Mai 2025
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Weltumwelttag 2025: Was unser Essen mit dem Planeten macht – und was wir verändern können
Am 5. Juni ist Weltumwelttag Ein Anlass, um global auf Umweltprobleme aufmerksam zu machen. In diesem Jahr steht der Tag
20. Mai 2025
18:40
Wenn der Regen nicht mehr reicht – Warum der Wasserfußabdruck unserer Ernährung ins Zentrum rückt
Deutschland trocknet aus Unsere Böden leiden unter anhaltender Trockenheit, tiefgründige Bodenschichten zeigen bereits über Jahre hinweg Dürrestress. Die Folge: sinkende
11. Mai 2025
15:58
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Unsere Art zu essen entscheidet nicht nur über unsere Gesundheit, sondern auch über die Zukunft unseres Planeten – und über globale Gerechtigkeit. Unsere Art zu essen entscheidet nicht nur über
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Green Guides beim Better Products and Solutions Kongress in Berlin Der Better Products and Solutions Kongress am 3. und 4. Juni in Berlin bot für Green Guides einen passenden Rahmen,
9. Juni 2025
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„Unsere ersten Messungen haben gezeigt: Es lohnt sich. Fürs Klima, für die Gäste – und für unsere Küchenprozesse.“ Lebensmittel retten, Klima schützen und gleichzeitig Abläufe in der Küche effizienter gestalten?
28. Mai 2025
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Weltumwelttag 2025: Was unser Essen mit dem Planeten macht – und was wir verändern können
Am 5. Juni ist Weltumwelttag Ein Anlass, um global auf Umweltprobleme aufmerksam zu machen. In diesem Jahr steht der Tag unter dem Motto „Unsere Erde. Unsere Zukunft. Wir sind #GenerationRestoration“
20. Mai 2025
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Wenn der Regen nicht mehr reicht – Warum der Wasserfußabdruck unserer Ernährung ins Zentrum rückt
Deutschland trocknet aus Unsere Böden leiden unter anhaltender Trockenheit, tiefgründige Bodenschichten zeigen bereits über Jahre hinweg Dürrestress. Die Folge: sinkende Ernteerträge, verschärfte Nutzungskonflikte und ein wachsender Druck auf landwirtschaftliche Betriebe.
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