
Weniger Lebensmittel-verschwendung: Gefängnis misst Speiseabfälle
In der JVA Oldenburg werden vier Wochen lang die Abfälle erfasst. Danach sollen Einsparpotenziale ermittelt
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In der JVA Oldenburg werden vier Wochen lang die Abfälle erfasst. Danach sollen Einsparpotenziale ermittelt

In der JVA Oldenburg werden vier Wochen lang die Abfälle erfasst. Danach sollen Einsparpotenziale ermittelt

In der JVA Oldenburg werden vier Wochen lang die Abfälle erfasst. Danach sollen Einsparpotenziale ermittelt
Wir entscheiden immer für den Prozess.
In manchen Einrichtungen fällt es leichter, wenn wir die Abfallwerte über ein einfaches Formular erfassen und dann erst digitalisieren.
Entscheidend ist, dass wir den Prozess begleiten und valide Daten erhalten.
Nur dann ist es möglich eine systematische Reduzierung zu erreichen.