Mehr Nachhaltigkeit in der Speiseplanung
Mit der Methode FOODPRiNT4U (Vorgänger susDISH) lässt sich der ökologische und gesundheitliche Fußabdruck von einzelnen
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Mit der Methode FOODPRiNT4U (Vorgänger susDISH) lässt sich der ökologische und gesundheitliche Fußabdruck von einzelnen
Mit der Methode FOODPRiNT4U (Vorgänger susDISH) lässt sich der ökologische und gesundheitliche Fußabdruck von einzelnen
Mit der Methode FOODPRiNT4U (Vorgänger susDISH) lässt sich der ökologische und gesundheitliche Fußabdruck von einzelnen
Wir entscheiden immer für den Prozess.
In manchen Einrichtungen fällt es leichter, wenn wir die Abfallwerte über ein einfaches Formular erfassen und dann erst digitalisieren.
Entscheidend ist, dass wir den Prozess begleiten und valide Daten erhalten.
Nur dann ist es möglich eine systematische Reduzierung zu erreichen.