
28 % weniger Lebensmittelabfälle
Wie das Klinikum Peine mithilfe individueller Nassmülll-KPIs seine Krankenhausverpflegung steuert und optimiert Das Klinikum Peine
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Wie das Klinikum Peine mithilfe individueller Nassmülll-KPIs seine Krankenhausverpflegung steuert und optimiert Das Klinikum Peine

Wie das Klinikum Peine mithilfe individueller Nassmülll-KPIs seine Krankenhausverpflegung steuert und optimiert Das Klinikum Peine

Wie das Klinikum Peine mithilfe individueller Nassmülll-KPIs seine Krankenhausverpflegung steuert und optimiert Das Klinikum Peine
Wir entscheiden immer für den Prozess.
In manchen Einrichtungen fällt es leichter, wenn wir die Abfallwerte über ein einfaches Formular erfassen und dann erst digitalisieren.
Entscheidend ist, dass wir den Prozess begleiten und valide Daten erhalten.
Nur dann ist es möglich eine systematische Reduzierung zu erreichen.