Umwelt- und Gesundheits-Scores im Überblick
Welchen CO2-Fußabdruck hat ein Gericht? Wie verträglich ist es generell für Umwelt und Gesundheit? Mithilfe
27. August 2024
GREEN GUIDES
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Wie man systematisch Lebensmittel rettet
Die Green Guides setzen sich leidenschaftlich für die Reduzierung von Lebensmittelabfällen ein. Ihr Ziel ist
12. Juli 2024
Green Guides GmbH gewinnt 1. Preis beim Deutschen Award für Nachhaltigkeitsprojekte 2024
Jurymitglied und Schirmherrin Birgit Zypries (Bundesministerin a.D.) überreichte die Auszeichnung // Foto: Thomas Ecke /
13. Juni 2024
Messbar das Klima schützen
Um die Speisen in der GV sowie die Klimabilanz der Außer-Haus-Betriebe zu verbessern, haben die
12. Juni 2024
INWASTEMENT: Green Guides unterstützen profitables Investment in Nachhaltigkeit und Qualität
Wirksames Waste-Management ist in jeder Profiküche eine Investition in Qualität und Nachhaltigkeit. Ein solches „Inwastement”
19. April 2024
21 Prozent weniger Lebensmittelabfälle: KAHV zeichnet Stadt Ulm aus
Die Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung (KAHV) hat die städtische Abteilung Bildung und Sport der Stadt Ulm für ihr Engagement bei der Vermeidung
14. April 2024
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