
W.I.R.S.I.N.G. vs. Weltuntergang – Wie ein Serious Game nachhaltige Ernährung spielerisch vermittelt
Am 25. Februar 2025 stellt die Verbraucherzentrale Berlin ein innovatives Serious Game vor: W.I.R.S.I.N.G. vs.
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Am 25. Februar 2025 stellt die Verbraucherzentrale Berlin ein innovatives Serious Game vor: W.I.R.S.I.N.G. vs.

Richard, du hast jahrzehntelange Erfahrung in der Gastronomie, besonders in der Gemeinschaftsverpflegung. Was hat dich

In einer Branche, in der steigende Kosten große Herausforderungen darstellen, sind effektive Steuerungsinstrumente entscheidend, um

Im März 2025 öffnet die 370GRAD-Messe in Hamburg ihre Türen für die wichtigsten Entscheider der

Lebensmittelverschwendung ist eine der größten Herausforderungen unserer Zeit. Jedes Jahr werden Millionen Tonnen von Lebensmitteln

Green Guides und ProVeg bündeln ihre Kompetenzen und zeigen in einem gemeinsamen Webinar am Beispiel von Praxisprojekten: Unter dem Titel „Planetary Health

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Wir entscheiden immer für den Prozess.
In manchen Einrichtungen fällt es leichter, wenn wir die Abfallwerte über ein einfaches Formular erfassen und dann erst digitalisieren.
Entscheidend ist, dass wir den Prozess begleiten und valide Daten erhalten.
Nur dann ist es möglich eine systematische Reduzierung zu erreichen.